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诗文
猪肉大葱饺子
释义
“在炎热的夏季,有时不想做饭时家里可以备些饺子随时吃!”
食材明细
主料
五花肉
500g
香葱
一把
鸡蛋
6个
辅料
生抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
五香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
猪肉大葱饺子的做法步骤
1
准备一块五花肉洗净!(要挑肥瘦适中的五花肉)新鲜的肉不要冻肉!
2
五花肉去皮!
3
去皮后,猪皮不要,剩下的多肉泥
4
准备肉泥,香葱,调料,鸡蛋
5
香葱切末
6
打一颗鸡蛋刀肉泥里,并搅拌均匀!
7
然后把葱末,鸡蛋花,依次放入肉末里搅拌均匀!再放入盐,生抽,五香粉适量!搅拌均匀。(可尝一下搅拌用的工具掌握好咸度)
8
用饺子皮包好!即可下锅煮熟
9
喜欢吃干的就装盘,调味辣椒和醋!也可和饺子汤一起盛起-
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子
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更新时间:2025/6/23 12:05:23