食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉蔬菜土豆饼的做法步骤
-
1土豆洗净，上锅蒸至软烂。 -
2鸡肉剁碎。 -
3胡萝卜刨丝，剁碎。 -
4洋葱切丁。 -
5将蒸熟的土豆碾成泥，加入鸡肉，胡萝卜，洋葱，再加适量的盐和酱油，搅拌均匀。 -
6加入淀粉和葱（葱可不加）。 -
7俩手沾点水，取小块土豆泥揉圆，用掌心压扁。 -
8把按扁的饼放入锅里小火煎，饼尽量不要太厚。 -
9煎至俩面金黄就可以出锅啦。 -
10成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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家常菜
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