食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
-
1食材如图，虾皮、韭菜洗净。 -
2鸡蛋打散。
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3入锅炒熟。
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4加入虾皮再炒熟。
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5拌匀。
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6韭菜切细倒入一起，加入盐、胡椒粉、芝麻油调味。
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7拌匀。
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8面粉里加入1g盐，用40度温水调和。
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9揉成面团，静置20分钟。
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10把面团揉成长条，分割成10份。
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11取一份擀开。
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12裹入韭菜鸡蛋馅。
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13如图对折收边。
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14从一端一折一折按顺序的拧成边。
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15如图一个个做好。
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16电饼档刷少许油，双面煎熟。
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17装盘。
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18配上芒果牛奶，当早餐。
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19皮薄馅足。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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