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诗文
水果拼盘
释义
食材明细
主料
芒果
一个
哈蜜瓜
一块
猕猴桃
一个
草莓
适量
辅料
蓝莓
适量
橙子
一个
酸甜 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
水果拼盘的做法步骤
1
哈蜜瓜一块。用刀沿皮削下果肉。
2
沿背面挖两道浅凹条。
3
切成均匀薄片。
4
两只手稍捧一下,成错开状。
5
用刀托到果皮上,放到果盘中间。
6
芒果沿核削下。
7
在削下的果肉上横划两刀,竖划两刀。用手托出果肉。
8
如图摆放。
9
橙子切片,每块切开。
10
如图摆放。
11
猕猴桃削去果皮,切成薄片。
12
如图摆放。
13
摆上蓝莓。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜 创意菜 夜宵
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更新时间:2025/3/15 13:49:10