“这也是个黑我妈做的，老太太牙口不好，尽量把食材弄成细末。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末养心菜炒木耳的做法步骤
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1泡好的木耳洗净，冷水下锅。 -
2煮开5分钟后反复清洗。
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3切末。
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4养心菜洗净。
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5切末。
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6热锅冷油，油热放胡萝卜丝。
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7放肉糜。
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8翻炒至肉糜断生。
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9放木耳和养心菜，加食盐。
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10翻炒1分钟即可。
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11成品。
小窍门
给老太太做的菜不放过多的调味，只放食盐。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜