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诗文
蔓越莓蛋糕
释义
“6寸”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
酸奶
80g
色拉油
40g
白糖
60g
低筋面粉
65g
辅料
蔓越莓干
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蔓越莓蛋糕的做法步骤
1
蛋清蛋黄分离
2
蛋黄中放三分之一白糖搅拌均匀
3
蛋黄液中倒入酸奶和色拉油搅拌均匀
4
蛋黄液中筛入面粉
5
搅拌均匀备用
6
蛋白打出小泡加入三分之一白糖继续打发
7
打发出文理状再倒入三分之一白糖
8
打发至提起有小尖尖即可
9
之前搅拌好的蛋黄液分两次倒入打发的蛋白中。
10
搅拌均匀即可
11
调好的蛋液倒入模具中震几下震出气泡,撒蔓越莓干放入烤箱上下管150度烤45分钟。
12
香喷喷的蛋糕出炉啦
小窍门
中途要观察蛋糕状态,每家烤箱不一样,温度设置时长也不一样。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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一什么有什么的成语
一什么木什么的成语
一什么未什么的成语
一什么权什么的成语
一什么来什么的成语
一什么板什么的成语
一什么枯什么的成语
一什么柱什么的成语
一什么楷什么的成语
一什么槐什么的成语
一什么横什么的成语
一什么欢什么的成语
一什么欲什么的成语
一什么止什么的成语
一什么正什么的成语
以香烛团茶琉璃献花碗供布袋和尚颂(宋·黄庭坚)
以香瘿杯为魏和公寿系之以歌(明末清初·陈恭尹)
以魏花两枝送梁才甫花不甚大作二诗解嘲(宋·王安中)
以鲁直露湿何郎试汤饼为韵赋酴醾七首(宋·舒邦佐)
以鹤顶杯赠潘峋蝼时翁年八十矣(明末清初·屈大均)
以黄公金华伯五字为韵上黄仲秉侍郎(宋·周孚)
以黄子木拄杖为子由生日之寿(宋·苏轼)
以鼎炉遗关子东有诗相谢次韵(宋·王之望)
仪凤得珠字(宋·王十朋)
仪凤歌(魏晋·无名氏)
仪凤(唐·杨嗣复)
仪宾柳子以合欢芍药见赠予自不识此花而柳云(明·李梦阳)
仪封道中(元·王恽)
仪封道中(明·孙继皋)
仪山寄山东张希孟学士(元·曹伯启)
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更新时间:2026/6/30 20:00:56