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诗文
肉丝炒青椒丝
释义
食材明细
主料
青椒
适量
猪肉
适量
辅料
花生油
适量
食盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒青椒丝的做法步骤
1
青椒洗净切丝
2
猪肉切丝焯水
3
开锅即可
4
清洗浮末
5
锅烧热油
6
油热下肉丝煸炒,炒出来肉香味
7
放青椒丝,和食盐,大火翻炒
8
断生前加适量生抽,翻炒至菜丝断生,放鸡精翻炒均匀即可
9
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/8/9 4:22:03