食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒青椒丝的做法步骤
-
1青椒洗净切丝 -
2猪肉切丝焯水 -
3开锅即可 -
4清洗浮末 -
5锅烧热油 -
6油热下肉丝煸炒，炒出来肉香味 -
7放青椒丝，和食盐，大火翻炒 -
8断生前加适量生抽，翻炒至菜丝断生，放鸡精翻炒均匀即可 -
9装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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