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诗文
自制雪媚娘
释义
食材明细
主料
糯米粉
100g
牛奶
190g
淡奶油
50g
辅料
淀粉
30g
白糖
50g
玉米油
30g
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
自制雪媚娘的做法步骤
1
将所备食材调和在一起。
2
放蒸锅里蒸熟后,加入玉米油用筷子搅拌一下
3
带手套揉成光滑的面团。
4
打发的淡奶油。
5
将糯米粉,烤一下,做粘粉的。
6
揉好的糯米团沾熟糯米粉,再次揉成光滑的面团,搓成长条,分割成大小均匀的小剂子,擀成薄包子皮。
7
奇异果切片。
8
包入淡奶油和水果,收口。整理一下形状放纸托里面。成品。
9
也可以包黑芝麻馅的。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
小窍门
和好的面团沾熟糯米粉搓成长条一点也不沾面板了。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2026/3/15 18:29:31