网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爆浆海盐芝士杯子蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个(蛋糕)
牛奶
35克
油
30克
白糖
40克
低筋粉
40克
淀粉
10克
柠檬汁
适量
辅料
奶油奶酪
50克(海盐芝士酱)
白糖
10克
海盐
1克
淡奶油
25克
酸奶
40克
蛋黄
1个(卡仕达酱)
牛奶
120克
淀粉
12克
杏仁片
适量
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
爆浆海盐芝士杯子蛋糕的做法步骤
1
材料。
2
淡奶油和奶油奶酪。
3
蛋黄、蛋白分别打入盆中。
4
蛋黄加入油、牛奶打匀。
5
筛入低粉混合均匀。
6
蛋白加入柠檬汁分三次加入白糖。
7
打至硬性发泡。
8
取三分之一蛋白放入蛋糊中。
9
切拌均匀。
10
将拌好的蛋糊糊倒入剩下的蛋白中。
11
切拌均匀。
12
放入纸杯中。
13
放入预热180度烤箱烘烤15分钟左右即可。
14
取出。
15
奶油奶酪加入白糖、盐隔水融化。
16
放入淡奶油、酸奶搅打成细腻光滑的芝士酱(最好过筛)。
17
蛋黄加入白糖拌匀后筛入低粉混合均匀。
18
牛奶烧至80度左右。
19
慢慢少量的倒入蛋黄糊中边到边搅拌至没有颗粒状后将剩下的牛奶一起倒入。
20
开小火将奶糊熬至浓稠状即可。
21
趁热倒入芝士酱中。
22
搅拌均匀即可。
23
装入裱花袋中。
24
挤入蛋糕中。
25
表面淋入芝士酱。
26
杏仁片放入空气炸锅中烘烤3分钟左右取出。
27
放入杏仁片。
28
成品。
29
成品。
使用的厨具:烤箱、不粘锅
所属分类: 烘焙
随便看
奶油蛋糕卷
奶香蛋挞-无淡奶油版本
苦菊拌鸡蛋
爆炒猪肝
蜂蜜脆底小面包
南瓜发糕
拌黄瓜花生米
简单快手炒油麦菜
蒸生蚝
香辣虾
白萝卜炖牛肉
栗子蛋挞
红薯饼
剁椒鸡翅
家常毛血旺
蒸米饭
番茄山药蛋花汤
红烧羊肉炖白萝卜
青椒炒火腿
蒸蒜茸粉丝扇贝
鲜鲜肠炒四季豆
甜不辣炒白佛手瓜
蛋饺水萝卜汤
白菜汤
大骨汤
fine powder
finer things
fine sand
fine spray of fuel
finesse definition
finessed meaning
finessed your b
finest hour
fine ticket
fine to me
fine tune
fine up
fine weather
fine wine
fine youself
陈学正孙学录有诗复次韵(宋·陈造)
陈学正惠诗酬以长句(宋·陈造)
陈孺人(宋·释元肇)
陈守备饯古云寺即席赋此(明·区元晋)
陈守戎得代别予赋此为赠兼致意于乃兄少参君(明·林大春)
陈守戎招饮同王陈二君分赋(明末清初·屈大均)
陈安止孟东挽诗(明·龚诩)
陈安止迁居三首(宋·郭祥正)
陈安行舍人阁学挽词三首(宋·杨万里)
陈宗之叠寄书籍小诗为谢(宋·许棐)
陈宗伯席上送黄逢永游四明(明·区怀年)
陈宗伯招集灯酌(明·区怀年)
陈宗圣县丞往登州问有所干以此托之(宋·孔平仲)
陈宗沆妓筵赛神召不及赴书一绝答之时宗沆之(明·黎贞)
陈宜中第四十(宋·文天祥)
扬帆起航:大学生职业生涯规划
脑科学告诉你阅读的秘密
纸精灵
胡竹峰作品:民国的腔调
我的青春我的梦·全国中学生校园美文精品集萃丛书:就算失望,不要绝望(冬)
秒懂母题模型(全3册)
小王子
文献语言学(第十八辑)
图书19.9元盲盒
中国民族民间传统舞蹈文化研究(北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书)
亚述:世界历史上第一个帝国的兴衰
当代闽商发展史:1949—2012
乡情国思:集美学村嘉庚建筑的楼名文化和名楼故事
中国政务公开发展报告(2024)
孩子爱问的十万个为什么 科学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 22:34:01