食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
爆浆海盐芝士杯子蛋糕的做法步骤
-
1材料。 -
2淡奶油和奶油奶酪。
-
3蛋黄、蛋白分别打入盆中。
-
4蛋黄加入油、牛奶打匀。
-
5筛入低粉混合均匀。
-
6蛋白加入柠檬汁分三次加入白糖。
-
7打至硬性发泡。
-
8取三分之一蛋白放入蛋糊中。
-
9切拌均匀。
-
10将拌好的蛋糊糊倒入剩下的蛋白中。
-
11切拌均匀。
-
12放入纸杯中。
-
13放入预热180度烤箱烘烤15分钟左右即可。
-
14取出。
-
15奶油奶酪加入白糖、盐隔水融化。
-
16放入淡奶油、酸奶搅打成细腻光滑的芝士酱（最好过筛）。
-
17蛋黄加入白糖拌匀后筛入低粉混合均匀。
-
18牛奶烧至80度左右。
-
19慢慢少量的倒入蛋黄糊中边到边搅拌至没有颗粒状后将剩下的牛奶一起倒入。
-
20开小火将奶糊熬至浓稠状即可。
-
21趁热倒入芝士酱中。
-
22搅拌均匀即可。
-
23装入裱花袋中。
-
24挤入蛋糕中。
-
25表面淋入芝士酱。
-
26杏仁片放入空气炸锅中烘烤3分钟左右取出。
-
27放入杏仁片。
-
28成品。
-
29成品。
使用的厨具：烤箱、不粘锅
所属分类：
烘焙
- 辣炒白菜
- 白玉菇炒油菜
- 番茄炒蛋
- 菠菜拌粉丝
- 蒜香西蓝花
- 肥牛饭
- 洋葱烧羊肉
- 水煮牛肉卷
- 泡菜烧鲷鱼
- 火腿肠小面包
- 芹菜炒香干
- 年年有“鱼”
- 醋溜包菜
- 清蒸花椒鸡腿
- 肉末豆腐泡
- 花菜炒肉
- 麻辣牛肉丝
- 盐水牛肉
- 上汤菊花豆腐
- 年夜饭之张灯结彩灯笼茄子
- 黄豆酱烧鱼腩
- 酸汤肥羊肉
- 鸡肉西蓝花
- 蒜蓉小鲍鱼
- 炒花甲
- 什么什么如故的成语
- 什么什么如敝的成语
- 什么什么如斗的成语
- 什么什么如新的成语
- 什么什么如无的成语
- 什么什么如旧的成语
- 什么什么如昔的成语
- 什么什么如晦的成语
- 什么什么如杀的成语
- 什么什么如柴的成语
- 什么什么如梦的成语
- 什么什么如梭的成语
- 什么什么如椽的成语
- 什么什么如此的成语
- 什么什么如死的成语
- 情诗其二十二（清·仓央嘉措）
- 情诗其二十五（清·仓央嘉措）
- 情诗其二十八（清·仓央嘉措）
- 情诗其二十六（清·仓央嘉措）
- 情诗其二十四（清·仓央嘉措）
- 情诗其二十（清·仓央嘉措）
- 情诗其二（清·仓央嘉措）
- 情诗其五（清·仓央嘉措）
- 情诗其八（清·仓央嘉措）
- 情诗其六（清·仓央嘉措）
- 情诗其十一（清·仓央嘉措）
- 情诗其十七（清·仓央嘉措）
- 情诗其十三（清·仓央嘉措）
- 情诗其十九（清·仓央嘉措）
- 情诗其十二（清·仓央嘉措）
- 中文版AutoCAD2008机械设计标准实例教程(附光盘)
- 水上甜甜圈/小种子认知百科系列
- 星球大战(4先兆末航)
- 十二生肖外传
- 中国审定登记草品种集(1999-2006)
- 农业资源环境安全与利用问题研究--以湖北为例
- 中国西部农村劳动力转移研究
- 兰花栽培与赏析
- 农产品安全生产基本知识
- 软件测试教程(21世纪高职高专规划教材)/软件专业系列
- 中国现代文学导读(中文专业国际学生用书)
- 数据库基础与SQL Server应用开发/普通高等院校计算机专业本科实用教程系列
- 金融企业营销理论与实务(现代经济与管理类规划教材)
- 简明物理化学(清华大学化学类教材)
- CRIMINAL LAW(ENGLISH EDITION)(精)