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诗文 黑米面双色油酥卷
释义
黑米面双色油酥卷的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 黑米面 50克
辅料
  • 玉米油 适量
  • 盐 适量
  • 十三香 少许
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

黑米面双色油酥卷的做法步骤

  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：1
    1
    黑米和面。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：2
    2
    黑米面发好。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：3
    3
    发好的白面团。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：4
    4
    熟玉米油，13香，盐，面粉放入一个碗内。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：5
    5
    拌匀。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：6
    6
    黑米面擀成大饼，抹上油酥。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：7
    7
    在一头卷起来。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：8
    8
    分成均匀的小块。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：9
    9
    白色面团，分成小一点的剂子。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：10
    10
    擀成面皮。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：11
    11
    把黑米面块放在上面。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：12
    12
    像包子一样收口，整理好。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：13
    13
    做好的馒头，二次醒发30分钟。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：14
    14
    冷水上锅，烧开蒸20分钟。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：15
    15
    关火后3分钟拿出来。
  • 黑米面双色油酥卷的做法步骤：16
    16
    太香了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间：2026/5/7 15:30:21