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诗文
腊肉炒藠头
释义
食材明细
主料
藠头
300g
腊肉
一小块
辅料
红椒丝
适量
豆豉
适量
调料
油
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒藠头的做法步骤
1
藠头。
2
切段。
3
腊肉、豆豉、红椒丝。
4
腊肉入锅,煎出油脂。
5
放入豆豉炒香。
6
倒入藠头翻炒,加适量的盐入味。
7
锅边洒少量清水,焖1分钟。
8
开盖后,放入红椒配色,翻炒均匀即可出锅。
9
成品。挺下饭的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 7:28:40