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诗文	腊肉炒藠头
释义	食材明细 主料 藠头 300g 腊肉 一小块 辅料 红椒丝 适量 豆豉 适量 调料 油 适量 盐 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腊肉炒藠头的做法步骤 1 藠头。 2 切段。 3 腊肉、豆豉、红椒丝。 4 腊肉入锅，煎出油脂。 5 放入豆豉炒香。 6 倒入藠头翻炒，加适量的盐入味。 7 锅边洒少量清水，焖1分钟。 8 开盖后，放入红椒配色，翻炒均匀即可出锅。 9 成品。挺下饭的。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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