食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
东北素馅角瓜蒸饺的做法步骤
-
1把黄瓜角瓜切成条儿，用精盐喂10分钟。把水滤出来。炒鸡蛋。滤出水后。把角瓜黄瓜鸡蛋，和在一起。放味素，花椒，虾米。馅儿就好了。提前把面醒好。 -
2馅和好，面醒好开始包饺子。把包好的饺子放在蒸屉里，摆好准备上锅。 -
3用电饭煲，或者蒸笼，把放在屉里的饺子，蒸上15分钟。（我个人喜欢用电饭煲，只要能蒸饺子的，都可以） -
4（此步骤，喜欢的人，可以试着用，不喜欢的人也可以不用）用海天香醋，海天酱油，芝麻香油，和炸好的辣椒油，调制成酱油醋。吃饺子的时候可以蘸着吃。量的多少根据个人爱好。 -
5东北素馅角瓜蒸饺就这样出锅了。 -
6蘸上原先配好的酱油醋就开始吃喽！！！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
饺子
- 鲜嫩入味鸭血烧豆腐
- 韩式辣炒年糕，自制年糕，冷吃热吃都好吃
- 斑马纹奶香馒头
- 芝士焗虾
- 奶香紫薯花卷
- 水果花茶
- 桃仁菠菜
- 鲜花饼（玫瑰花饼）
- 黑莓瑰，美味甜蜜中透露出浪漫与优雅。
- 极简不失美味——榛蘑炒奶白菜
- 红烧罗非鱼
- 南瓜葡萄干吐司（一次发酵）
- 樱桃果酱司康
- 烂糊白菜
- 白菜炒蘑菇
- 山楂陈皮饮
- 海带黄豆排骨汤
- 豆腐地软蒸饺
- 菠菜皮蛋瘦肉粥
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- 酸菜白肉
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