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诗文
腊肠炒香芹木耳
释义
食材明细
主料
腊肠
两条
黑木耳
适量
香芹
适量
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠炒香芹木耳的做法步骤
1
准备:黑木耳需提前泡发好,香芹,腊肠。
2
香芹切段,备点蒜末。
3
香腊切片。
4
黑木耳开水烫2-3分钟。
5
捞出来沥水备用。
6
热锅放少许油,下腊肠小火煸香。
7
炒出油脂及香味。
8
加入蒜末炒一下下。
9
加入香芹大火翻炒一下下。
10
断生后。
11
加入黑木耳翻炒一会儿。
12
调点酱油快速翻炒均匀入味即可。
13
成品图。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:54:39