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诗文 草莓酸奶慕斯
释义
草莓酸奶慕斯的做法
“今天教大家做一款没有奶油的草莓慕斯蛋糕,低糖低热量的甜品!”

食材明细

主料
  • 草莓 300克克
辅料
  • 酸奶 200克
  • 牛奶 200克
调料
  • 白糖 30克
  • 吉利丁片 15克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

草莓酸奶慕斯的做法步骤

  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:1
    1
    先准备好食材。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:2
    2
    吉利丁片15g,剪小些泡冷水中软化。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:3
    3
    草莓和安慕斯酸奶脚打放在一起成奶昔。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:4
    4
    粉色的,漂亮吗。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:5
    5
    吉利丁片己泡软。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:6
    6
    牛奶倒入电煮锅,放入软的吉利丁片让其加热融化。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:7
    7
    白糖称30克。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:8
    8
    倒入牛奶中。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:9
    9
    放入切好的草莓粒。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:10
    10
    待牛奶稍凉些倒入好昔搅拌好。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:11
    11
    切几片薄的草莓片贴在小碗中。
  • 草莓酸奶慕斯的做法步骤:12
    12
    谢调好糊倒入小碗中,放上半粒草莓,冷藏至定型即可!又香又美味的草莓慕斯做好了!

小窍门

吉利丁片放入牛奶中,电煮锅一通电很容易融化,不需要沸腾。酸奶一定要诜那浓稠的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/2/11 0:42:58