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诗文	土豆蒸排骨
释义	食材明细 主料 排骨 200g 土豆 2个 辅料 蚝油 2勺 盐 2匙 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 土豆蒸排骨的做法步骤 1 土豆去皮，滚刀切块 2 排骨洗净，用蚝油、1匙盐，腌20分钟 3 土豆摆盘底 4 均匀撒上一匙盐 5 把腌好的排骨铺在土豆上，腌排骨碗里剩蚝油汁也倒入 6 隔水蒸，大火烧开后蒸15分钟即可。 7 再撒上点葱花 小窍门 土豆不要切太小了，不然蒸好后夹着容易烂。排骨剁小块点，容易熟。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	土豆营养成分非常全面，营养结构也较合理，青椒维生素C含量丰富具有解热、镇痛、增进食欲，防癌得功效 手指饼干【零添加版】 芝麻桃酥 凉拌皮蛋 蛋塔液（无淡奶油版） 姜丝池鱼煲 野芹菜猪肉蒸饺 卤肘子 炒虾尾 酸菜粉皮 驴打滚 糖醋排骨 香辣无骨鸭爪 西葫芦炒笋片 提拉米苏 可可杏仁片曲奇饼干 炸油饼 红烧鸡块 黄金西多士 韭菜炒蚕豆 在家就能做和外面一样的“炒酸奶” 红烧肉 米饭培根卷 凉拌西葫芦 孜然蒜香寸骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。