网站首页  词典首页

诗文	蔓越莓奶酥面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 290g 水 160g 鸡蛋 1颗 蔓越莓奶酥馅 蔓越莓干 30g 黄油 40g 蛋液 20g 白糖 20g 奶粉 60g 调料 白糖 25g 黄油 25g 耐高糖酵母 3g 盐 3g 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 神级 难度 蔓越莓奶酥面包的做法步骤 1 把除黄油与盐的材料放面包机桶里。 2 启动面包机，揉至面团有延展性时放入黄油，盐继续揉至程序结束发酵2倍大。 3 把面团分成10小份，揉圆醒10分钟。 4 醒面时制做奶酥馅，鸡蛋黄油白糖混合搅拌均匀。 5 放入蔓越莓干搅拌均匀。 6 再放入奶粉搅拌均匀即可。 7 取一份面团擀成长薄片，抹上蔓越莓奶酥馅从一头卷起。 8 都做好后至把长面卷按扁，擀长条，如图切2刀，顶部不切段。 9 编成辫子行，收口捏紧。 10 两头向下捏紧，面包生胚做好。 11 放模具里，表面喷一层水增加湿度，撒上白芝麻。 12 放烤箱发酵2倍大，下层160度25分钟。 13 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	脆炒荷兰豆 茄汁肉酱面 蒸茄盒 柴色包菜卷 茄酱茄条 煎南瓜片夹肉 沙拉汁拌面 茄子煲 六寸原味戚风 酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼 凉拌猪皮 广式腊味煲仔饭 炸猪排 榴莲酥 酱爆豆芽 慕斯蛋糕 枇杷酱 炸牛奶 白洋葱炒黑木耳 自制糖粉 苦瓜肉丝 蓝莓冰淇凌 香菇里脊肉炒胡萝卜 茄汁乱炖 美味出色，亨氏番茄酱—在家自制披萨酱美味健康两不误【风味香肠披萨】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。