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诗文
肉碎茄子煲
释义
食材明细
主料
茄子
适量
猪肉
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
辣椒
适量
配料
油
适量
黄豆酱
适量
其他 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉碎茄子煲的做法步骤
1
切条
2
油炸到变软
3
要想茄子好吃,有不能省
4
姜葱蒜辣椒用油爆香锅
5
肉末炒前放入油生粉酱油盐腌制,再倒入锅中炒熟
6
倒入茄子翻炒
7
倒入砂锅中,放入黄豆酱搅拌(黄豆酱有喂,根据自己口味调味)炆几分钟就完成了
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 15:46:11