“此糕点,松软,老少皆易”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卷糕点的做法步骤
-
1鸡蛋,和糖用搅拌机打发。 -
2加面粉,和打泡粉,一定要过筛.拌均,要上下拌均。 -
3烤盘放油纸,在纸上面抹上黄油,把拌好的面糊平摊在纸上3cm厚.放进烤箱,250度大约5分钟,烤盘放在烤箱的中层.再放一张纸在案板上,在纸上面撒上白沙糖一层.把烤好的糕坯翻扣在上面.在揭去糕坯上面的纸.再糕坯上抹水果酱.从一侧开始卷用下面的纸压着一直卷好把接头放下面。 -
4待卷好后10分钟即可食用。 -
5食用时可切成片即可.配茶或咖啡,或者牛奶.和果汁。
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