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诗文	西红柿鸡蛋面，做的越来越好了。“撒花”
释义	食材明细 主料 西红柿 2个 鸡蛋 2个 面条 若干 辅料 盐 适量 辣椒粉 一小匙 香油 适量 五香粉 适量 食用油 适量 姜片 5小片 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿鸡蛋面的做法步骤 1 西红柿两个，切成块状，鸡蛋两个打散。 2 然后把鸡蛋煎成蛋饼，不要煎成蛋块了啊！把煎好的蛋饼切成块就好了。 3 然后最少不了的，姜片，要多些，呛一下锅，把西红柿倒进去炒出汁，放鸡蛋翻炒几下。 4 一起倒进汤锅，放进适量的水，煮开，并用小火煮到汤汁浓郁（因为有鸡蛋的原因）。 5 放盐，五香粉也可以放点，辣椒粉随个人爱好放不放都行。 6 下面，面条出锅后再放点香油就可以了！
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