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诗文 西红柿鸡蛋面,做的越来越好了。“撒花”
释义
西红柿鸡蛋面,做的越来越好了。“撒花”的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 面条 若干
辅料
  • 适量
  • 辣椒粉 一小匙
  • 香油 适量
  • 五香粉 适量
  • 食用油 适量
  • 姜片 5小片
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 1
    西红柿两个,切成块状,鸡蛋两个打散。
  • 2
    然后把鸡蛋煎成蛋饼,不要煎成蛋块了啊!把煎好的蛋饼切成块就好了。
  • 3
    然后最少不了的,姜片,要多些,呛一下锅,把西红柿倒进去炒出汁,放鸡蛋翻炒几下。
  • 4
    一起倒进汤锅,放进适量的水,煮开,并用小火煮到汤汁浓郁(因为有鸡蛋的原因)。
  • 5
    放盐,五香粉也可以放点,辣椒粉随个人爱好放不放都行。
  • 6
    下面,面条出锅后再放点香油就可以了!
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更新时间:2025/3/10 13:07:37