网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	奶油蛋糕卷
释义	食材明细 主料 淡奶油 200g 鸡蛋 4个 低筋面粉 70g 辅料 白糖 75g 蜂蜜 10g 黄油 20g 牛奶 30g 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 奶油蛋糕卷的做法步骤 1 淡奶油加入30克白糖。 2 先低速后高速打发，放入冰箱冷藏备用。 3 鸡蛋分离蛋清和蛋黄。 4 蛋黄加入15克白糖和蜂蜜。 5 搅拌均匀。 6 蛋白分3次加入30克白糖打发至出现小尖角。 7 取1/3的蛋白糊放入蛋黄中翻拌均匀。 8 筛入低筋面粉翻拌均匀。 9 将蛋黄糊倒入蛋白糊中翻拌均匀。 10 黄油和牛奶隔水加热至黄油融化。 11 将牛奶黄油液倒入蛋糕糊翻拌均匀。 12 蛋糕糊倒入烤盘，入预热180度烤箱中层烤15到18分钟。 13 取出降温后抹一层淡奶油。 14 借助油纸卷起定型，入冰箱冷藏2小时，取出切块即可。 使用的厨具：打蛋器、烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	玉米蛋花汤 干豆角粉蒸腐乳肉 蒜味蚝油生菜 山寨版－－－岐山臊子面 抹茶蜜豆卷 洋葱炒对虾 燕窝银耳莲子羹 水晶冬瓜 奶酪焗三文鱼 糖醋鲈鱼 自制炸糕 葱爆肥牛 白萝卜素丸子 莴苣火腿炒年糕（迷你可爱版） 金针拌四宝 香辣鸡脖凤爪 香煎藕饼 【怡汝烘焙】紫薯诱惑-紫薯花样面包 香菇烩牛骨髓 自制椒盐 自制芝麻盐 滑蛋牛肉 馋嘴小吃---芋头豆沙糕 甜辣玉米排骨 白菜肉末汤 良贾深藏 良辰什么什么的成语 良辰吉日 良辰媚景 良辰美景 良金什么什么的成语 良金美玉 良马什么什么的成语 良马见鞭影而行 艰什么什么世的成语 艰什么什么业的成语 艰什么什么尝的成语 艰什么什么成的成语 艰什么什么折的成语 艰什么什么斗的成语 钓台（明·黄廷用） 钓台（明·黎民表） 钓台（明·黎贞） 钓台（明末清初·屈大均） 钓台（民国末当代初·聂绀弩） 钓台（清·戴敦元） 钓台（清·查文经） 钓台（清·洪升） 钓台（清·袁绶） 钓台（清·郑江） 钓台（清末民国初·徐搢珊） 钓图（明·徐渭） 钓月为梁秀夫题十首（明·苏仲） 钓月楼（宋·王南美） 钓月矶（明·智舷） 大师从这里起步(世界巨匠素描12)(精) 大师从这里起步(世界巨匠素描13)(精) 大师从这里起步(世界巨匠素描14)(精) 全国艺术院校教学成果比较与研修(绘画篇1)(精) 全国艺术院校教学成果比较与研修(绘画篇2)(精) 全国艺术院校教学成果比较与研修(绘画篇3)(精) 全国艺术院校教学成果比较与研修(美术设计篇1)(精) 全国艺术院校教学成果比较与研修(美术设计篇2)(精) 全国艺术院校教学成果比较与研修(美术设计篇3)(精) 全国艺术院校教学成果比较与研修(美术设计篇4)(精) 数码漫画与插画(精)/动漫专业基础教学与应用系列 造型基础教学与应用(视觉知识)(精) 造型基础教学与应用(速写)(精) 造型基础教学与应用(实验素描)(精) 造型基础教学与应用(设计素描)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。