网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	奶油蛋糕卷
释义	食材明细 主料 淡奶油 200g 鸡蛋 4个 低筋面粉 70g 辅料 白糖 75g 蜂蜜 10g 黄油 20g 牛奶 30g 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 奶油蛋糕卷的做法步骤 1 淡奶油加入30克白糖。 2 先低速后高速打发，放入冰箱冷藏备用。 3 鸡蛋分离蛋清和蛋黄。 4 蛋黄加入15克白糖和蜂蜜。 5 搅拌均匀。 6 蛋白分3次加入30克白糖打发至出现小尖角。 7 取1/3的蛋白糊放入蛋黄中翻拌均匀。 8 筛入低筋面粉翻拌均匀。 9 将蛋黄糊倒入蛋白糊中翻拌均匀。 10 黄油和牛奶隔水加热至黄油融化。 11 将牛奶黄油液倒入蛋糕糊翻拌均匀。 12 蛋糕糊倒入烤盘，入预热180度烤箱中层烤15到18分钟。 13 取出降温后抹一层淡奶油。 14 借助油纸卷起定型，入冰箱冷藏2小时，取出切块即可。 使用的厨具：打蛋器、烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	龙利鱼肉大丸子 山药蒸苹果 腊肉杂蔬焖饭 红糖水果酸 黔江鸡杂 葱葱鲫鱼 虾饼 热汤手擀面 西米水果甜点 蛋黄千层糕 仿真紫薯包 端午卧鸡蛋 豆角焖面 椰奶吐司 香辣炒鸡翅 南瓜小米粥 煮方便面 酸汤水饺 芒果酸奶思慕雪 西红柿鸡蛋 鲜味炸酱面 【山寨版】京酱肉丝 樱玉豆腐蒸圆蛤 鸭杂粥 麻花 authentically authenticate authentication authenticity authentification author authoress authorial authorisation authorise authorised authorised capital authorised dealer authorised representative authorised representative 木兰花慢 和赵莲澳金陵怀古（宋末元初·王奕） 木兰花慢 和郑禧（元·吴氏女） 木兰花慢 和郑禧（元·吴氏女） 木兰花慢 和野渡赋菊（宋·卫宗武） 木兰花慢 和陈彦章暮春即事韵（元·许有壬） 木兰花慢 和陈思济（元·刘元） 木兰花慢 和陈思济（元·李德基） 木兰花慢 和陈思济（元·赵若秀） 木兰花慢 和雪堂先生感怀（清·龚鼎孳） 木兰花慢 和青萍居士悼亡姬之作（清末近现代初·陈方恪） 木兰花慢 和马昂夫（元·张雨） 木兰花慢 和黄一峰闻筝（元·张雨） 木兰花慢 咏柏乡店舍柳（清·周之琦） 木兰花慢 咏蝶（清·项纫） 木兰花慢 喜玉田至（元·袁易） 城市文化专题 企业集团全面管理提升指引 国际管理(第3版精要版)/工商管理精要系列 尼尔斯骑鹅旅行记(全译本)/世界经典文学名著 大笨熊巴纳比(2还要加把劲) 小说月报(第15届百花奖原创获奖作品集上) 小说月报(第15届百花奖原创获奖作品集下) 小说月报(2013年精品集) 小说月报(原创版2013年精品集) 铁如意 我与昆曲 百岁所思 人世之歌/外国经典散文名家名译 绘画的乐趣/外国经典散文名家名译 绿叶雨/外国经典散文名家名译

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。