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诗文
孔雀开屏鱼
释义
食材明细
主料
鳊鱼
适量
辅料
胡萝卜
适量
姜
适量
葱
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
孔雀开屏鱼的做法步骤
1
鳊鱼洗净切片,肚皮不切断,用生抽,料酒腌制
2
胡萝卜和姜切菱形片,将鱼摆好,加点生抽
3
大火蒸十分钟即可,撒香葱。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 19:29:11