“侨菜是只有冬天才有,很多人就喜欢用来炒猪肉”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤
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1侨菜切掉一点头和尾,洗干净待用 -
2猪肉用开水煮到8成熟,熟了就放上盘,两面都撒些盐 -
3然后把侨菜和猪肉切粒 -
4锅热油 -
5把猪肉先下去炒熟再放侨菜炒,加点盐 -
6再把熟的白饭一起拌 -
7大功告成,很香的
小窍门
猪肉不要煮太久,因为等下还要翻炒才不会老。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
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炒饭