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诗文 乔菜咸猪肉拌饭
释义
乔菜咸猪肉拌饭的做法
“侨菜是只有冬天才有,很多人就喜欢用来炒猪肉”

食材明细

主料
  • 侨菜 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤

  • 乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤:1
    1
    侨菜切掉一点头和尾,洗干净待用
  • 乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤:2
    2
    猪肉用开水煮到8成熟,熟了就放上盘,两面都撒些盐
  • 乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤:3
    3
    然后把侨菜和猪肉切粒
  • 乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤:4
    4
    锅热油
  • 乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤:5
    5
    把猪肉先下去炒熟再放侨菜炒,加点盐
  • 乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤:6
    6
    再把熟的白饭一起拌
  • 乔菜咸猪肉拌饭的做法步骤:7
    7
    大功告成,很香的

小窍门

猪肉不要煮太久,因为等下还要翻炒才不会老。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭  
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更新时间:2025/3/8 15:57:03