食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1⒈将里脊肉加少许盐，老抽，胡椒粉，料酒腌制。⒉糖醋汁勾芡好：番茄酱3汤、醋2匙、白糖2匙、生抽1匙、清水小半杯、水淀粉适量。⒊做法：菠萝切小块浸泡淡盐水中.青椒切成菱形.胡萝卜切小片.里脊肉洗净切小块. -
2 -
3 -
4 -
5腌渍好的肉先裹一层蛋液，再沾匀面粉，过滤网抖去多余面粉，奶锅倒入适量的油，烧至5成热时，下入肉块炸至金黄（注意别被油崩到）炸至金黄酥脆捞出. -
6 -
7 -
8锅倒少许油，翻炒青椒火萝卜，倒入调好的芡汁，煮滚后调入水淀粉，粘稠后倒入菠萝、里脊肉，均匀挂上芡汁就可以装盘了.哦耶V -
9
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆皮焖鸡
- 家庭版凉面
- 酥菠萝奶酪蛋糕
- 传统葡萄干司康
- 皮蛋瘦肉粥
- 五彩蒸蛋
- 五香卤肉
- 十步做出香甜细糯的{南瓜香薯饼}
- 【麻辣贵州牛干巴】
- 辣酱炒鱿鱼须
- [麻麻小厨房]虾仁土豆疙瘩汤
- 红烧鲫鱼
- [麻麻小厨房]糖醋虾
- 磨牙小食---杏仁脆条
- 酸奶冰激凌
- 四川泡菜
- 秋葵炒香肠
- 芒果冰淇淋
- 黑白蒜蓉蒸虾
- 自制酸梅汤
- 大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤
- 西葫芦焖鸡块
- 五花肉炖白菜土豆
- 墨西哥面包
- 黄瓜炒鸡蛋--最适合夏天吃的炒菜
- physical activities
- physical activity
- physical affection
- physical attractions
- physical body
- physical contact
- physical courage
- physical damage
- physical education
- physical energy
- physical evidence
- physical examination
- physical examinations
- physical exercises
- physical exertion
- 大雨行（清末民国初·曹家达）
- 大雨踰旬既止复作江遂大涨二首（宋·陆游）
- 大雨过黄梅（清末近现代初·陈曾寿）
- 大雨连昼夜不止（宋·赵蕃）
- 大雨雪六首（明·黄仲昭）
- 大雨雪过黄茅山吴知州克宽邀宿（明·程敏政）
- 大雨飓夜宿官道小楼（清·林占梅）
- 大雨骤止和严霜（当代·陈永正）
- 大雨（元·张养浩）
- 大雨（元·张端）
- 大雨（唐·杜甫）
- 大雨（宋·文同）
- 大雨（宋·方岳）
- 大雨（宋·李之仪）
- 大雨（宋·邓肃）
- 战国青铜器年代综合研究(精)
- 谢谢你毛毛兔这个下午真好玩(精)
- 当代农村电影的创作与传播研究
- 梅洛迪钢琴六手联弹曲集(6适用于中级水平的4首作品原版引进)
- 汉绣图案
- 农村职业教育发展新论/教育学学科新进展丛书
- 中国传统书法常用字章草字典(1)
- 河合隼雄的读书人生(通往深层意识之路)
- 立体构成(全国高等艺术院校美术学科十三五规划教材)
- 曾国藩历史精进版（黑金珍藏豪华6卷）
- 笠翁对韵(注音彩绘版)/大字大图
- 胖果找太阳(精)
- 口腔内科学与病理学概览(原著第2版)
- 丈夫这东西
- 催化湿式氧化技术原理及工程应用(精)