“看到冰箱里的酸奶，本来就像做饼吃的我就用了酸奶和面，自己想应该很好吃吧，在一边看着的LG说我乱弄，烙熟后，小饼宣软，非常好，LG和孩子一直说好吃，说吃这美味不用菜了，哈哈~等拍照的时候就剩下了四个。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
酸奶泡泡饼的做法步骤
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1面粉和泡打粉混合好。倒入酸奶，酸奶的量我没有称，但要把面和的软软的。我那是用1斤牛奶做成的酸奶，大约用了一多半。 -
2和好面团饧10分钟。 -
3分成小剂子。大小随意。 -
4酸奶泡泡饼做法的步骤擀成1cm厚的饼。小火烙制，金黄鼓起即熟。
小窍门
酸奶的量我没有称，但要把面和的软软的。我那是用1斤牛奶做成的酸奶，大约用了一多半。
烙饼的时候开始就多放油，属于煎炸，用小火，这样来烙饼熟的非常快，而且面饼并不吃油。
烙饼的时候开始就多放油，属于煎炸，用小火，这样来烙饼熟的非常快，而且面饼并不吃油。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
甜品