“健康提示：鸡肉脂肪含量低，含有丰富的蛋白质，是给宝宝食物的好选择。香菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素和营养物质，尤其是维生素D、矿物质。对促进人体的新陈代谢、提高人的机体适应力意义很大的作用。这道辅食适合八个月以上的宝宝。”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
青菜香菇鸡肉米糊的做法步骤
-
1准备食材：青菜、香菇、胡萝卜、鸡胸肉、姜片、大米 -
2大米清洗干净，访日BB煲隔水炖2.5小时
-
3鸡肉、香菇、胡萝卜都清洗干净，胡萝卜去皮，都切小块
-
4鸡肉加姜片下水
-
5水里煮一遍是为了去血水浮沫，这一步不能省，肉类都需要过遍水，不能嫌麻烦哈
-
6换一锅干净的水，加鸡肉、胡萝卜、香菇、姜片，大火烧开，中火慢炖20分钟左右
-
7出锅捞出香菇、胡萝卜、鸡肉装入杯中，扔掉姜片。高汤盛出放凉，等下装辅食盒冷冻，方便下次做面或粥
-
8加入适量的高汤，使用欧贝尔料理棒打泥中
-
9胡萝卜香菇鸡肉泥完成
-
10青菜下水过一遍，多成碎末。八个月宝宝可以锻炼吃颗粒食物了，我从青菜叶子开始
-
11等粥快好了时，加入青菜、胡萝卜香菇鸡肉泥
-
12充分搅拌，发现越搅越细了哦，青菜胡萝卜香菇鸡肉粥就做好了
-
13把放凉的高汤和鸡肉放入辅食盒冷冻，我明天用来做面或者粥
使用的厨具：其它、搅拌机、蒸锅
所属分类：
粥