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诗文 柠香煎鳕鱼
释义
柠香煎鳕鱼的做法

食材明细

主料
  • 鳕鱼 1块
  • 柠檬 1/4个
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

柠香煎鳕鱼的做法步骤

  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤:1
    1
    鳕鱼去鳞,处理干净,用厨房纸巾吸干水分,撒上适量盐和黑胡椒粉,腌制15分钟左右。腌制好的鱼还会出一些水,下锅前将鱼擦干。
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤:2
    2
    不粘锅中倒入少许油,放入鳕鱼,先不要动鱼块,煎1--2分钟再翻动。
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤:3
    3
    翻面,煎至两面金黄。
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤:4
    4
    将柠檬汁挤在鱼块上。
  • 柠香煎鳕鱼的做法步骤:5
    5
    出锅。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/19 3:50:15