“西餐讲究搭配，在家制作时，可以中菜西做，不再是随随便便炒一盘虾摆上桌，加上优雅的芦笋，透着市井的辣，从宴会到餐桌，统统秒杀。。”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣虾配芦笋的做法步骤
-
1准备好上述所需食材。 -
2将香辣调料用清水调匀。 -
3红虾处理好后，用朗姆酒略腌片刻。 -
4将芦笋去老根切段焯水备用。 -
5锅里油烧热，放入辣酱炒香，放入姜片。 -
6放入红虾翻炒，加入调好的香辣调料汁，炒匀。 -
7大火烧开，转中小火焖煮5分钟。 -
8放入芦笋，大火快速翻炒，汤汁收干即可。
小窍门
芦笋不易炒的太久。
使用的厨具：不粘锅
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