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诗文
凉拌黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
一个
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
油
适量
大蒜
适量
酸咸 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗干净,切片。
2
切好的黄瓜片上撒些盐,搬均匀,在用手把黄瓜汁挤掉。
3
把蒜切成末,锅里到上油,把蒜末油锅里炒熟淋在黄瓜上。
4
锅里留些油,鸡蛋液锅里煎熟,切长条。边上装饰一下。一盆简单快捷的菜肴就出盘了。
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 22:34:07