食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
巧克力小鼠塔的做法步骤
-
1起酥油室温软化，与30克糖粉混合，搅拌均匀。 -
2分次加入1个全蛋液搅匀。 -
3筛入170克低筋粉。 -
4和成面团。 -
5把面团搓成长条，分割成小块。 -
6把分割好的小面团按扁，放入塔模中。 -
7将面皮沿塔皮捏匀，按实。 -
8切掉多余的塔皮备用。 -
9依次做好所有塔皮。 -
1070克黄油室温软化与糖粉混合拌匀。 -
11分次加入1个蛋液搅拌均匀。 -
12加入15毫升牛奶拌匀。 -
13筛入75克低筋粉。 -
14搅拌均匀即成馅料。 -
15把馅料装入裱花袋中，然后挤在塔杯中进行烤制。 -
16烤箱提前预热，200度，30分钟，烤好后脱模放凉备用。 -
17奶油打发装入裱花袋中，挤入放凉的塔中。 -
18巧克力隔水加热至融化。 -
19奶油塔表面蘸上融化的巧克力。 -
20再用巧克力液挤成耳朵，对塔进行装饰。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
朋友聚餐
- 八宝素饺
- 超级过瘾的香辣虾——香辣串串虾
- 干锅莴笋腊肉
- 阿根廷香辣牛扒
- 蒸面条
- 大饺子
- 大饺子
- 奶香紫薯泥
- 西红柿疙瘩汤
- 秘制咖喱鸡饭
- 火腿白酱意面
- 家常土豆片
- 尖椒培根炒绿豆芽
- 西红柿炒蛋
- 红糖姜枣茶
- 黄金蛋饺
- 干豆角烧肉
- 咖喱虫草花
- 花生咸猪骨粥
- 养颜红枣蛋糕
- 节日快乐【南瓜松糕】
- 抓一团塞进口的快乐【蛋皮燕麦饭团】
- 奥尔良烤鸡腿
- 芒果芝士慕斯
- 法式柠檬马卡龙（免干）
- publishable
- publish a disclaimer
- published
- publisher
- publishing
- publishing house
- puce
- puck
- pucker
- puckered
- puckering
- pucker up
- puckish
- pud
- pudding
- 稽句岭（元末明初·刘基）
- 稽司理招饮夕佳园楼（明·佘翔）
- 稽山农（宋·陆游）
- 稽山客怀（清·刘文炤）
- 稽山怀古（明·王恭）
- 稽山漫作一首（宋·苏籀）
- 稽山行（宋·陆游）
- 稽山送别图为陆则明赋（明·龚诩）
- 稽山道中二首（宋·陆游）
- 稽山雪（宋·陆游）
- 稽山（宋·陆游）
- 稽庄即事（宋·文天祥）
- 稽康柳下锻图（元·郑元祐）
- 稽村（宋·宋庆之）
- 稽范堂怀张幼于（明·郭谏臣）
- 碎石(万科股权之争深度解析)
- 自组织(互联网+企业管理创新)
- 新三板市值裂变
- 心静的力量(和南怀瑾一起读禅)
- 北大国学讲座
- 新三板董秘
- 会说话的女人最强大
- 静心的智慧
- 淡定的智慧
- 行为心理学(一个伟大心理学家的思想精华)
- 科特勒的营销哲学
- 大前研一的管理哲学
- 稻盛和夫的人生哲学
- 从0到1创业课
- 无所忧无所执(唯有淡然欢喜)