食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
巧克力小鼠塔的做法步骤
-
1起酥油室温软化，与30克糖粉混合，搅拌均匀。 -
2分次加入1个全蛋液搅匀。 -
3筛入170克低筋粉。 -
4和成面团。 -
5把面团搓成长条，分割成小块。 -
6把分割好的小面团按扁，放入塔模中。 -
7将面皮沿塔皮捏匀，按实。 -
8切掉多余的塔皮备用。 -
9依次做好所有塔皮。 -
1070克黄油室温软化与糖粉混合拌匀。 -
11分次加入1个蛋液搅拌均匀。 -
12加入15毫升牛奶拌匀。 -
13筛入75克低筋粉。 -
14搅拌均匀即成馅料。 -
15把馅料装入裱花袋中，然后挤在塔杯中进行烤制。 -
16烤箱提前预热，200度，30分钟，烤好后脱模放凉备用。 -
17奶油打发装入裱花袋中，挤入放凉的塔中。 -
18巧克力隔水加热至融化。 -
19奶油塔表面蘸上融化的巧克力。 -
20再用巧克力液挤成耳朵，对塔进行装饰。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
朋友聚餐
- 芹菜胡萝卜鸡蛋卷
- 草莓糖葫芦
- 南瓜糯米球
- 野山椒鸭丝炒土豆
- 香蕉芝麻球
- 素鸡炒韭菜
- 糖水凉粉
- 金针菜黑木耳猪肝汤
- 麻辣黑木耳
- 酱汁蒸蛋
- 地皮炒蛋
- 内蒙古奶茶
- DIY酸奶杯（奶粉版）
- 红糖发糕
- 香辣腊鱼
- 辣椒炒韭菜
- 啤酒杂粮面包---美味健康两不误
- 剁椒炒鸡蛋
- 客家潮汕擂茶必备～咸花生米
- 烫绿豆芽
- 客家凉粉-仙人粄
- 平底锅版培根披萨
- 糯米糖粑粑
- 生腌蛤蜊-炎夏消暑开胃神菜（水煮法）
- 丰盛版部队火锅
- 铁打铜铸
- 铁杵什么什么的成语
- 铁杵成针
- 铁杵磨成针
- 铁杵磨针
- 铁板一块
- 铁板不易
- 铁板什么什么的成语
- 铁板歌喉
- 铁板注脚
- 铁板钉钉
- 铁板铜弦
- 铁板铜琶
- 铁板铜絃
- 铁树什么什么的成语
- 蒿叟居沪报得曾孙赋记一诗适庸庵同年至出示（清末近现代初·陈三立）
- 蒿庵同年寄诗见怀依韵和酬（清末近现代初·陈三立）
- 蒿庵都谏谪官建宁（明末清初·龚鼎孳）
- 蒿洲闻驴鸣（清·李宪噩）
- 蒿目行（清·洪繻）
- 蒿翁游白下三宿返沪次和共留别之作（清末近现代初·陈三立）
- 蒿花（明末清初·陈恭尹）
- 蒿谷涧（明·王世贞）
- 蒿里曲（元末明初·刘基）
- 蒿里曲（宋·李龏）
- 蒿里曲（明·张煌言）
- 蒿里曲（明·胡奎）
- 蒿里曲（明·释函可）
- 蒿里行（魏晋·曹操）
- 蒿里（元·徐世隆）
- 襄阳陈坡(精)
- 饲料资源开发与利用(畜牧现代生物农业)(精)
- 西方政治思想通史(第2版)
- 十万个为什么(语文新课标)/中小学生课外必读
- 语文学科教育学/学科教育学大系
- 余华作品(共13册)(精)
- 跋涉(杨宗荣诗集)
- 孝河人家
- 群里群外
- 长辈
- 呼噜噜与独角兽的幸福生活
- 农机操作员
- 花季心海导航--成长中的烦恼解惑
- 白云阁藏本伤寒杂病论
- 守望鄱阳湖