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诗文
香辣煮花生
释义
“美味的下酒菜。”
食材明细
主料
生花生
1000g
辅料
干辣椒
50g
花椒
1勺
八角
1个
三奈
1个
调料
盐
适量
香辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香辣煮花生的做法步骤
1
花生用清水洗干净。
2
沥水。
3
放入煮锅,加入各种调料。
4
加入清水淹没花生。
5
大火烧开,小火煮1小时。
6
煮熟以后在锅里焖1小时,充分入味。
7
倒出沥水。
8
轻轻一捏就破壳了,花生软糯入味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/3/23 16:42:49