食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椒香花卷的做法步骤
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1成品图。 -
2制作方法：面和好醒面15分钟，擀长片，面坯刷少许油，撒少许面粉，撒适量椒盐。
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3从一边叠起。
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4切等量剂子。
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5两个小剂子叠加在一起。
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6用筷子在中间按压一下，不要压断。
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7抻一抻，拧一下剂子，两端对折，按压紧实。
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8醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟。
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9时间到，关火焖1分钟。
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10成品图。
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11成品图。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
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