食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
银耳茉莉茶奶冻布丁的做法步骤
-
1先将茉莉茶包煮出茶水，取出茶包后，添加银耳粉，和油茶籽油，糖，搅拌，直到银耳粉充分煮开。 -
2少量多次加牛奶，搅拌，每次煮开冒泡后加一点牛奶，如果喜欢奶味浓，多加一片芝士。
-
3最后吉利丁片泡水三分钟后，添加进奶锅，搅拌均匀后，倒入模具，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏四小时。
小窍门
布丁中的油茶籽油是为了不沾模具好脱模，如果你的模具没那么多纹路的就少加点。
使用的厨具：煮锅
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