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诗文	虾仁煎蛋丝瓜汤
释义	食材明细 主料 鲜虾 适量 鸡蛋 适量 丝瓜 适量 辅料 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 虾仁煎蛋丝瓜汤的做法步骤 1 鲜虾去壳，挑去虾线，加盐、料酒腌制10分钟，鸡蛋清洗备用。 2 丝瓜去皮切条。 3 锅中放油，放入鸡蛋和虾仁煎制。 4 虾仁两面煎好，放入姜丝炒香。 5 加水，放入丝瓜烧熟，加盐调味。 6 清淡又鲜甜美味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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