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诗文	番茄竹升面
释义	食材明细 主料 竹升面 一团 辅料 西红柿 一个 鸡蛋 一个 小葱 适量 香菜 少许 调料 十三香 少许 牛肉粉 适量 白胡椒粉 适量 酸咸 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄竹升面的做法步骤 1 番茄去皮尽量切碎点儿。 2 一个鸡蛋打散备用。 3 热锅热油，爆香葱花，倒入蛋液翻炒。 4 加入西红柿继续翻炒，炒到西红柿软烂出汁。 5 放入十三香少许。 6 加入牛肉粉适量（不打算加盐的话牛肉粉要多加一勺）。 7 加入开水，水不要太多。 8 水开放入竹升面。 9 用筷子把面搅散，煮2分钟左右。 10 加入白胡椒粉适量。 11 完成。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条
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