食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄竹升面的做法步骤
-
1番茄去皮尽量切碎点儿。 -
2一个鸡蛋打散备用。
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3热锅热油，爆香葱花，倒入蛋液翻炒。
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4加入西红柿继续翻炒，炒到西红柿软烂出汁。
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5放入十三香少许。
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6加入牛肉粉适量（不打算加盐的话牛肉粉要多加一勺）。
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7加入开水，水不要太多。
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8水开放入竹升面。
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9用筷子把面搅散，煮2分钟左右。
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10加入白胡椒粉适量。
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11完成。
使用的厨具：煮锅
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