网站首页  词典首页

诗文	辣子炒爆猪皮
释义	食材明细 主料 爆猪皮 一张 辅料 青红辣椒 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 中辣 口味 炒 工艺 数小时 耗时 高级 难度 辣子炒爆猪皮的做法步骤 1 爆猪皮用清水浸泡三小时。 2 泡软后用面粉反复抓揉，洗净。放锅中煮二十分钟。 3 煮好后放凉水拔凉，洗净，切丝。 4 把丝放入盆中，放料酒生抽少许，白胡椒少许。 5 拌均匀，腌制二十分钟。 6 葱姜蒜，青红辣椒。 7 起锅烧油，放入葱姜蒜，青红辣椒炒出香味。 8 放入爆猪皮翻炒。 9 放入少许的盐，鸡精，耗油翻炒。 10 淋入香味，出锅装盘。味道不错。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	五彩火腿炒粒粒 广式豆沙月饼 广式五仁月饼 橘子红了——面包机版橘子果酱 辣子鸡 媛媛的爱心月饼 腊肠焖鸡 椒盐手抓饼 葱香味酥炸鲫鱼 孜然羊肉串 媛媛的爱心饼干 常熟叫花鸡 丝瓜炒蛋 肉丁酱油炒饭 糖醋里脊 红烧排骨 黑椒味烤虾 冬瓜鸭汤 鱿鱼什锦披萨 清炖白萝卜汤 萝卜丝炒千张 桃胶蒸蛋 毛豆炒肉 广式蛋黄板栗月饼 猪肉炖土豆胡萝卜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。