“很适合夏天的晚餐，对减肥者尤其友好。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤
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1西红柿切小块，青菜火腿切小丁，姜切片。夏天煮蔬菜汤总要放几片姜。 -
2热锅，下少许油把西红柿煸炒出汁。
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3加入适量开水，下姜片，大火烧开。煮至番茄软烂出红油。
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4加入青菜粒和火腿粒，煮几分钟。
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5打入两个鸡蛋，划散。下盐调味。
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6有一丢丢番茄的酸味，清爽可口。吃一大碗都无负担，味道也不寡淡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐