“今天的武汉下雨了，温度降到了28℃让人感到非常的舒适。下午闲来无事随手做了个奥利奥咸奶油蛋糕，盐一定不要多给哟！我就用手捻了一点点～打蛋头和打蛋盆提前放冰箱冷藏啊。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤
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1提前烤好一个6寸的蛋糕。 -
2徒手脱模，分割成2片或3片。
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3淡奶油加细砂糖打到5分，再加入去掉夹心的奥利奥粉（我用擀面杖碾成粉末）继续打一下。一定要注意小心打过头了。
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4拿一片放入托盘里。
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5放入适量的淡奶油抹平。
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6在盖上一片蛋糕片。
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7用奥利奥淡奶油抹好整个蛋糕（表面不平也没关系）
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8四周挤上贝壳花纹，中间撒奥利奥粉末、饼干和巧脆卷装饰即可。
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9成品欣赏～
小窍门
奥利奥去夹心提前用擀面杖碾碎。
使用的厨具：电烤箱
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