食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤鲈鱼的做法步骤
-
1准备好各样食材。在处理干净的鲈鱼背上划上几道，以便入味。 -
2尖椒洗净、去蒂后切小段。蒜瓣去皮洗净后，切末。 -
3香菇洗净，去老根。小土豆洗净、去皮、切薄片。 -
4生姜去皮、切片后，塞几片在鲈鱼腹内，其余的和洗净并切好的香葱段一起放在铺上锡纸的烤盘内。 -
5期间，用盐抹一遍整个鱼身，之后再涂抹上料酒+生抽，腌制15分钟。 -
6腌制好的鱼放入烤盘内，再浇一次生抽、铺姜片和葱段，放入烤箱内烤20分钟。 -
7第一遍烤鱼的同时，将小尖椒、蒜粒和豆豉酱炒香。 -
8第一遍烤鱼结束后，将炒好的酱料、生抽浇在鱼的身上，再铺上香菇、土豆片。放入烤箱内继续烤20分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
家常菜
海鲜
夏季食谱
- 芝麻南瓜饼
- 双味烤鸡腿
- 鱼香豆腐
- 酸豆角炒长豆角
- 黄瓜拌粉丝
- 8寸戚风蛋糕
- 番茄肉条汤
- 虫草花老鸭汤
- 香煎焖子
- 豆干辣椒丝
- 冬瓜海米鱼丸汤
- 香菇酿肉
- 剁椒版眉豆拌甜虾
- 烤兔腿
- 鸭肉烧土豆
- 绿豆糕
- 红茶，抹茶，巧克力黄油饼干
- 南瓜绿豆汤
- 青椒炒肉丝
- 养生土鸡滋补汤锅
- 腱子莲藕汤
- 腊肉咸蛋黄粽子
- 火麻仁洋葱香菜爆肝尖
- 紫薯豆甜粽子
- 蒸馒头加一物补钙又补铁?宝宝版芝麻酱花卷《十个月以上婴幼儿辅食》一次发酵法
- 什么起什么击的成语
- 什么起什么坐的成语
- 什么起什么墙的成语
- 什么起什么头的成语
- 什么起什么尘的成语
- 什么起什么尤的成语
- 什么起什么布的成语
- 什么起什么微的成语
- 什么起什么愤的成语
- 什么起什么梁的成语
- 什么起什么欠的成语
- 什么起什么沉的成语
- 什么起什么涌的成语
- 什么起什么灶的成语
- 什么起什么秀的成语
- 哭南流人（唐·项斯）
- 哭卢仝（唐·贾岛）
- 哭卢贞国（唐·孟郊）
- 哭卫卿弟三首（宋·葛胜仲）
- 哭卫尚书（唐·灵一）
- 哭卿子三首（选一）（清末近现代初·赵熙）
- 哭原巳次匏韵（明·王鏊）
- 哭友人任向（宋·张方平）
- 哭友人故校书王君夷仲（宋·员兴宗）
- 哭友人杨朝重佥宪（明·周瑛）
- 哭友人诗（宋·李正民）
- 哭友人魏台司避乱山居遂亡（清·李孔昭）
- 哭友人（唐·任翻）
- 哭友人（唐·杜荀鹤）
- 哭友兄陈养志二首（元·刘鹗）
- 交通建设工程施工企业安全生产管理实务(2021版)
- 区块链/战略性新兴产业科普丛书
- 大奖章天外飞来一只鞋(美绘版优选本无障碍阅读)/人生必读书
- 初中生优秀作文/大鹏作文
- 德沃夏克弦乐四重奏(G大调Op.106)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 布鲁赫第一小提琴协奏曲(g小调Op.26)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 小学语文课程标准与教材研究
- 新时代思想建党与制度治党的理论与实践(精)/人民日报学术文库
- 爱丽丝漫游奇境/黑猫英语分级读物
- 小学生必背古诗文同步训练(3年级双色版)
- 庄子(双色版)/中华国学经典精粹
- 海顿第一〇三交响曲(擂鼓降E大调Hob.Ⅰ:103)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 贝多芬第五交响曲(命运c小调Op.67)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 规模养羊实用技术/农民实用技术培训丛书
- 新疆林木种质资源(和田分册)(精)