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诗文 椰香三宝
释义
椰香三宝的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 150g
  • 香芋 150g
  • 紫番薯 150g
辅料
  • 盐 5g
  • 糖 20g
  • 淡奶 50ml
  • 椰浆汁 100ml
  • 清水 200ml
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

椰香三宝的做法步骤

  • 椰香三宝的做法步骤：1
    1
    原材料
  • 椰香三宝的做法步骤：2
    2
    1、 先把番薯、南瓜、香芋却成1厘米左右的正方粒。
  • 椰香三宝的做法步骤：3
    3
    2、 用菜筛装好.
  • 椰香三宝的做法步骤：4
    4
    3、 放入锅中蒸3分钟.
  • 椰香三宝的做法步骤：5
    5
    4、 蒸至用竹签能戳穿，即表明熟透，即可取出。
  • 椰香三宝的做法步骤：6
    6
    5.煲中加入椰浆汁100ml、淡奶50ml、盐5g、糖20g和200ml清水煲匀.
  • 椰香三宝的做法步骤：7
    7
    6.分别加入蒸好的番薯、南瓜、香芋，煲开滤去表面浮泡即可。
  • 椰香三宝的做法步骤：8
    8
    大功告成

小窍门

1、蒸制时间不宜太长刚透即可，根据所切原料的大小准确掌握蒸制时间，蒸太久会烂掉影响口感和形色。
使用的厨具：瓦煲、煮锅
所属分类： 甜品   冰品   下午茶  
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更新时间：2025/12/22 7:26:09