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诗文
椰香三宝
释义
食材明细
主料
南瓜
150g
香芋
150g
紫番薯
150g
辅料
盐
5g
糖
20g
淡奶
50ml
椰浆汁
100ml
清水
200ml
甜味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
椰香三宝的做法步骤
1
原材料
2
1、 先把番薯、南瓜、香芋却成1厘米左右的正方粒。
3
2、 用菜筛装好.
4
3、 放入锅中蒸3分钟.
5
4、 蒸至用竹签能戳穿,即表明熟透,即可取出。
6
5.煲中加入椰浆汁100ml、淡奶50ml、盐5g、糖20g和200ml清水煲匀.
7
6.分别加入蒸好的番薯、南瓜、香芋,煲开滤去表面浮泡即可。
8
大功告成
小窍门
1、蒸制时间不宜太长刚透即可,根据所切原料的大小准确掌握蒸制时间,蒸太久会烂掉影响口感和形色。
使用的厨具:瓦煲、煮锅
所属分类: 甜品 冰品 下午茶
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take the brunt of
take the bull by the horns
take the cake
take the consequences
take the driver's seat
take the edge off
take the fall
take the field
take the first step
take the floor
take the hard line
take the hard line on
take the heat
take the helm
take the hint
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更新时间:2026/1/11 17:08:34