“从里甜到外，吃一口幸福满满。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红糖粑粑的做法步骤
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1水磨糯米粉 -
2红糖 -
3糯米粉加水和成软硬适中的面团 -
4取一块面团 -
5红糖加面粉拌匀 -
6按扁放适量红糖 -
7包好 -
8拍成薄饼 -
9锅里注油烧热，下饼胚 -
10两面煎至金黄 -
11盛出备用 -
12锅里加2勺红糖 -
13加半碗清水 -
14烧至红糖融化 -
15加入煎好的红糖糯米饼 -
16中小火煮，中途翻面 -
17至红糖汁浓稠，基本收干即可 -
18装盘食用
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
午餐
晚餐