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诗文	青椒炒脆皮肠
释义	食材明细 主料 青椒 110克 脆皮肠 3根 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒炒脆皮肠的做法步骤 1 材料：青椒、脆皮肠 2 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 3 放在案板上切成块，待用。 4 将脆皮肠放在案板上切成片。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒一下。 6 接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。 7 然后，加适量的盐。 8 加适量的鸡精。 9 调味炒匀，即成。 10 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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