网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 芹菜红萝卜烧血旺
释义
芹菜红萝卜烧血旺的做法

食材明细

主料
  • 血旺 500g
  • 芹菜 3根
  • 红萝卜 一小段
辅料
  • 泡菜 小半碗
  • 生姜 一小个
  • 大蒜 3个
  • 香葱 5根
配料
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芹菜红萝卜烧血旺的做法步骤

  • 芹菜红萝卜烧血旺的做法步骤:1
    1
    准备好各自食材,洗净沥干水分。
  • 芹菜红萝卜烧血旺的做法步骤:2
    2
    芹菜切小段备用。
  • 芹菜红萝卜烧血旺的做法步骤:3
    3
    红萝卜切细丝备用,香葱切葱花,泡菜剁细,生姜大蒜剁细备用。
  • 芹菜红萝卜烧血旺的做法步骤:4
    4
    血旺切成小块备用。
  • 芹菜红萝卜烧血旺的做法步骤:5
    5
    炒锅置旺火上烧热,下入油,倒入生姜、大蒜、泡菜炒香,加入豆瓣。
  • 芹菜红萝卜烧血旺的做法步骤:6
    6
    倒入血旺翻炒。
  • 芹菜红萝卜烧血旺的做法步骤:7
    7
    下入芹菜和红萝卜翻炒,炒好后加入味精。葱花起锅就成。
  • 芹菜红萝卜烧血旺的做法步骤:8
    8
    做好的芹菜红萝卜烧血旺,咸香入味,是下饭的好菜。

小窍门

血旺是四川的做法,就是把新鲜的血煮好,拿来做菜,是补血的佳品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 16:54:51