食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜花式馒头的做法步骤
-
1准备好南瓜、面粉、酵母、糖等各种食材备用。 -
2南瓜切薄片置旺火上蒸10分钟。取出用勺捣烂备用。 -
3放入面粉、酵母、糖和匀。 -
4和好的面团，发酵30分钟。盖上盖等面团发酵至2倍大，就可以做了。 -
5把发酵O(∩_∩)O好的面团搓成长条，切成小节。 -
6把面团压成大小差不多的圆片，挨着叠放，一次6个，然后卷起来，用刀从中间切开，就是两个花卷了。 -
7做好后放锅上蒸20分钟就好了。
小窍门
如果觉得面有点粘刷点油就是了，还是比较简单的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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