“家里大MM不知哪里弄了条鳗鱼回来，奇怪了，因为她平时很少买鱼。小MM说要吃烤鳗鱼，晕哦，这可比较麻烦，我说蒸吧，她不干。为了能让她甘心的吃，烤就烤吧”
食材明细
- 鱼香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烤鳗鱼的做法步骤
-
1将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来。 -
2将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。 -
3放入烤盘上。 -
4然后抹上酱汁。 -
5入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次。
所属分类：
烧烤
产妇
夜宵
朋友聚餐
日本料理
韩国料理
午餐