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诗文 椒油扇贝
释义
椒油扇贝的做法

食材明细

主料
  • 扇贝 12个
  • 椒天椒 6个
  • 蒜头 5颗
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

椒油扇贝的做法步骤

  • 椒油扇贝的做法步骤:1
    1
    先把配料切好,指天椒,蒜头切碎
  • 椒油扇贝的做法步骤:2
    2
    然后把扇贝洗干净,把泥沙处理好,装上盘里,然后放上蒜蓉,少许盐
  • 椒油扇贝的做法步骤:3
    3
    蒸:把扇贝放入锅里,蒸上十分钟,取出
  • 椒油扇贝的做法步骤:4
    4
    扇贝蒸好后,就烧椒油汁,锅里放油,待油烧后放入少许蒜蓉,指天椒,少许,酱油,爆香后,直接淋在扇贝上,就可以了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜   海鲜  
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更新时间:2025/3/10 13:00:46