食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒油扇贝的做法步骤
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1先把配料切好，指天椒，蒜头切碎 -
2然后把扇贝洗干净，把泥沙处理好，装上盘里，然后放上蒜蓉，少许盐
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3蒸：把扇贝放入锅里，蒸上十分钟，取出
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4扇贝蒸好后，就烧椒油汁，锅里放油，待油烧后放入少许蒜蓉，指天椒，少许，酱油，爆香后，直接淋在扇贝上，就可以了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜