食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒田螺的做法步骤
-
1螺洗干净，把尾部剪掉，泡水里吐沙
-
2加水泡几个小时，泡个一天也行，不过要记得换水，加一点油让沙子吐得干净，洗个两三遍后放盘子，可以开始炒了
-
3起油锅，有些温度加一半干辣椒蒜头下去爆，剩下一半备用，有香气加螺下去炒，翻炒几下加炒海鲜的调料。(只要是炒海鲜的调料都行。)炒出水，螺自己会出水，没有就自己加水，不要加太多，全程大火，加干辣椒蒜小米椒，翻炒几下加鸡精盐，一勺白胡椒粉，加金不换炒出香气即可出锅
小窍门
螺不宜炒太久，不然老了吸不出来
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香甜红薯粥
- 酸辣魔芋豆腐
- 美味方便面
- 金汤素燕—集鲜美、香醇、嫩滑于一锅
- 年宴菜—红红火火
- 葱香芋头
- 来的第一次作品--- 土豆丸子
- 燕窝炖橙
- 绿豆马蹄露
- 虾仁炒饭
- 荷兰豆炒香肠
- 黄金鱼
- 清炒白菜苔
- 招财进宝
- 金玉满堂
- 辣白菜大排面
- 牛腩口蘑炖土豆粉
- 嫩滑翡翠豆腐羹
- 清淡到家的清汤素燕
- 田园小景----萝卜蘸酱
- 蒜泥白肉白菜卷
- 【创意新派菜】----香辣盐菜鱼
- 正宗韩国泡菜做法
- 八宝冬瓜盅
- 蠔油鸡翅膀
- 五什么如什么的成语
- 五什么年什么的成语
- 五什么并什么的成语
- 五什么微什么的成语
- 五什么成什么的成语
- 五什么扫什么的成语
- 五什么投什么的成语
- 五什么折什么的成语
- 五什么披什么的成语
- 五什么挂什么的成语
- 五什么斑什么的成语
- 五什么无什么的成语
- 五什么杀什么的成语
- 五什么杂什么的成语
- 五什么步什么的成语
- 宁羌将军行赠高枝升（清·卓尔堪）
- 宁羌州题壁（清·江国霖）
- 宁羌州（清·张问陶）
- 宁羌州（清·李嘉绩）
- 宁羌道中（清·张问安）
- 宁考神御奉安原庙（宋·王遂）
- 宁茵事谚（唐·不详）
- 宁藏主省师兄求语（宋·释绍昙）
- 宁远县中书事一首（元末明初·王祎）
- 宁远城怀古（当代·熊盛元）
- 宁远城祖大乐大寿敕建牌楼（清·徐正谆）
- 宁远州（清·戴亨）
- 宁远杂咏（清·陆元鋐）
- 宁远汤泉（明·梁有年）
- 宁远温泉（明末清初·方拱乾）
- 新编会计学原理:基础会计习题集(第20版)/李海波
- 城市轨道交通车辆构造与运用
- 高速铁路客运服务心理学
- 欧阳予倩佚文辑校与研究
- 北魏墓志五种(2册)
- 水利水电施工
- 高原夏菜栽培技术创新与实践
- 工程冻土与水工建筑物冻害防治技术
- 养好肺 孩子不咳嗽 不过敏
- 新乡玉米
- 这样做 孩子长得高 视力好
- 制冷空调技术创新与实践
- 复杂性区域疼痛综合征:过去.现状和未来
- 睡美人
- 新编中文版Photoshop CS6入门与提高