食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒田螺的做法步骤
-
1螺洗干净，把尾部剪掉，泡水里吐沙
-
2加水泡几个小时，泡个一天也行，不过要记得换水，加一点油让沙子吐得干净，洗个两三遍后放盘子，可以开始炒了
-
3起油锅，有些温度加一半干辣椒蒜头下去爆，剩下一半备用，有香气加螺下去炒，翻炒几下加炒海鲜的调料。(只要是炒海鲜的调料都行。)炒出水，螺自己会出水，没有就自己加水，不要加太多，全程大火，加干辣椒蒜小米椒，翻炒几下加鸡精盐，一勺白胡椒粉，加金不换炒出香气即可出锅
小窍门
螺不宜炒太久，不然老了吸不出来
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 咸蛋黄手抓饼
- 圆葱拌干豆腐丝
- 豆花烤鱼
- 爆炒枸杞芽
- 蒜香小龙虾
- 宝贝的晚餐－鲍汁拌面
- 鲜虾猪肉生煎包
- 西红柿炒豆角
- 蛋香馒头丁
- 牛肉??炸酱面
- 砂锅南瓜小米粥
- 家常小炒肉
- 炖豆腐脑
- 宝贝的晚餐－番茄肉碎香肠煮意式通粉
- 自制可乐鸡翅――闲暇之于，爱上厨房，是一个很不错的选择！
- 红烧蒜香茄子
- 乐焙厨房| 重现网红曲奇饼干 (初级版本)
- 蓝莓山药
- 零基础零经验——香辣拍黄瓜
- 健康无添加的芒果奶昔
- 宝贝的晚餐－－孜然羊排配牛油芝士通粉
- 酒酿鸡蛋羹
- 椒盐手撕杏鲍菇
- 焦糖咖啡可可千层蛋糕
- 焦糖法罗夫焗面包丁
- gut-wrenching
- guv
- guvnor
- guv'nor
- guy
- Guyana
- Guyanese
- Guy Fawkes Day
- Guy Fawkes Night
- guyline
- guy rope
- guys
- guzzle
- guzzler
- gybe
- 种桑（宋·陆游）
- 种梅吟（宋·金朋说）
- 种梅（宋·刘学箕）
- 种梅（宋·刘文晦）
- 种梅（宋·刘翰）
- 种梅（宋·史文卿）
- 种梅（宋·李龙高）
- 种梅（宋·释居简）
- 种梅（宋·陈舜俞）
- 种梅（宋·陶梦桂）
- 种梅（明·成鹫）
- 种梅（明·陈献章）
- 种梅（明末清初·何巩道）
- 种梅（明末清初·陈子升）
- 种梧桐（宋·刘攽）
- 四库全书记事(共4册)(精)
- 植物生理学与生物化学历年真题与全真模拟题解析(2019第8版)/全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书
- 坚守与突围(李鸿章与大清帝国)
- 机械原理实验指导(机械工程高等教育十三五规划教材)
- 林科基础英语教程(高校专门用途英语ESP系列教材)
- 机械原理与机械设计(下第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 你若不勇敢，谁替你坚强
- 足球训练监控与营养
- 灾害救治护理与实践(供护理学专业本科生及研究生用全国中医药行业高等教育十三五创新教材)
- 中国传统文化四谈--品味情趣
- 财务公式运用大全(不可不知的180个公式第2版图解版)
- 小学生阅读与写作高效训练(精华提优版1年级)
- 饱和潜水卫生要求(JT\T1233-2018)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 中华优秀传统故事(3)/读经典故事学传统文化丛书
- 高效课堂的34个细节/核心素养时代的合格教师丛书/桃李书系