食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒田螺的做法步骤
-
1螺洗干净，把尾部剪掉，泡水里吐沙
-
2加水泡几个小时，泡个一天也行，不过要记得换水，加一点油让沙子吐得干净，洗个两三遍后放盘子，可以开始炒了
-
3起油锅，有些温度加一半干辣椒蒜头下去爆，剩下一半备用，有香气加螺下去炒，翻炒几下加炒海鲜的调料。(只要是炒海鲜的调料都行。)炒出水，螺自己会出水，没有就自己加水，不要加太多，全程大火，加干辣椒蒜小米椒，翻炒几下加鸡精盐，一勺白胡椒粉，加金不换炒出香气即可出锅
小窍门
螺不宜炒太久，不然老了吸不出来
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 自制咸蛋黄
- 美味食光 | 嫌烤箱太麻烦？这款冰爽芒果班戟就是你的夏日专属！
- 黄瓜拌鸡蛋干
- 南瓜藤炒鸡蛋
- 骨汤小米粥
- 红豆豆浆
- 五彩鸡翅
- 神奇的青椒炒蛋
- 海鲜腊肠至尊披萨
- 五味猪头肉
- 红糖枸杞发糕
- 肉松火腿面包
- 蒜烧鳝鱼
- 青椒胡萝卜肉丝煮宽粉
- 清炒红薯叶
- 糖醋小排简易版
- 腊鱼烧茄子
- 毛血旺火锅
- 茄汁鸡翅
- 咖啡豆饼干
- 酸菜豆腐鱼汤
- 牛肉炒饭
- 青椒香肠
- 排骨蒸豆腐
- 麻辣烤鱼
- high up
- high-up
- high-visibility
- high voice
- high voltage
- high-voltage
- high volume
- high-waisted
- high water
- high-water mark
- highway
- highway engineering
- highwayman
- highway overpass
- highway patrol
- 江上行（明·宗臣）
- 江上行（明·张时彻）
- 江上见数渔舟为公卒所窘（明·袁宏道）
- 江上见早梅（明·刘崧）
- 江上见月怀古（唐·裴夷直）
- 江上见芙蓉（明末清初·张穆）
- 江上见酴醾分得人字（明·王称）
- 江上观月（宋·陆游）
- 江上观潮（明·郭谏臣）
- 江上观野烧（明·李之世）
- 江上览物有感（明·邓雅）
- 江上访朱氏（明·宗臣）
- 江上识陈伯严先生（清末近现代初·杨圻）
- 江上词（宋·王令）
- 江上词（明·李之世）
- 草原动物(精)/贝塔斯曼动物大百科
- 视觉记忆游戏训练/观察训练图画游戏全书
- 分类比较游戏训练/观察训练图画游戏全书
- 类比推理游戏训练/观察训练图画游戏全书
- 放大还原游戏训练/观察训练图画游戏全书
- 手忙脚乱的维姬/大家一起来帮忙
- 绿野仙踪/成长文库世界少年文学精选
- 扩大农村内需--消费补贴制度安排与政策效应研究
- 如何玩转银行卡/社区居民理财投资知识问答丛书
- 最新中国农业行业标准(第8辑畜牧兽医分册)/中国农业标准经典收藏系列
- 最新中国农业行业标准(第8辑种植业分册)/中国农业标准经典收藏系列
- 最新中国农业行业标准(第8辑综合分册)/中国农业标准经典收藏系列
- 笔写阡陌--一个新闻记者笔耕农业机械化之旅
- 粮食流通现代化研究
- 吉祥花草(快乐园艺)