“朋友推荐的一款简单易做非常值得入手的饼干，炼奶的甜蜜和花生的香酥溶为一体酥脆香甜，其做法实属简单，如果喜欢戳方子。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生酱小苏饼的做法步骤
-
160克黄油软化至用手指轻轻压一下很软哦！ -
250克花生烤熟或者炒熟（但不要炒太熟，我140度烤了15分钟）； -
330克糖粉加入软化的黄油中； -
4用手动打蛋器搅拌均匀； -
5加入50克炼乳搅至顺滑； -
6筛入120克低粉； -
7用刮刀翻拌均匀； -
8倒入熟花生碎； -
9用手和成面团； -
10和好的面团搓成长条，放入保鲜袋中； -
11放入饼干模具中（没有模具就搓成圆条形），放入冰箱冷冻一个小时以上； -
12冷冻结速后取出用刀切成0.8厘米的薄片； -
13排入烤盘中，中间留间距； -
14放入预热170度烤箱中层18至20分钟； -
15成品图
小窍门
1）方子中的花生米也可以换成其它果仁随喜好。2）烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙