“一道适合烩菜的丸子”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
炸鸡肉丸子的做法步骤
-
1鸡脯肉洗净切粒 -
2再剁成馅
-
3备大肉馅葱姜水馒头半个
-
4馒头剥去皮掰碎倒入葱姜水
-
5鸡肉馅大肉馅馒头碎（葱姜水已泡过）鸡蛋共置一盆，放淀粉盐胡椒粉
-
6调入料酒生抽
-
7顺同一方向搅拌上劲
-
8锅中倒油，烧至6成热，手中攥一些肉馅从虎口处慢慢挤出丸子用小勺放入油锅中炸制（中小火）
-
9用长筷均匀翻动丸子
-
10待丸子成熟呈金黄色时捞出
小窍门
葱姜末直接入肉馅炸制容易炸过颜色变黑
没有馒头也可不放
没有馒头也可不放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 糯米绿豆粥
- 芝麻薯粉糕
- 瘦肉烧鲜南瓜
- 香甜冰皮月饼
- 腾菜叶炒饭
- 土豆蛋丝
- 小白菜包子
- 辣炒腊肉火腿肠
- 青豆叉烧饭
- 榨菜蒸非洲鲫鱼
- 酱香鸭脚板
- 玉米糯米粥
- 鲜豆角拌面
- 羊尾笋拌猪肚
- 土豆片炒叉烧肉
- 薑葱炒蟹
- 鱼头泡饼
- 草莓千层松饼
- 冰皮月饼——紫薯、抹茶、椰香月饼
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 干豆角
- 砂锅小土豆
- 蜜汁叉烧排骨
- 豆豉番茄炒水蕨
- 香蕉豆腐
- 用心什么什么的成语
- 用心体会用英语怎么说
- 用心创造用英语怎么说
- 用心呀用英语怎么说
- 用心守护用英语怎么说
- 用心措意
- 用心用意
- 用心竭力
- 用心策划用英语怎么说
- 用心良苦
- 用心读用英语怎么说
- 用心选择用英语怎么说
- 用志不分
- 用志什么什么的成语
- 用抹布用英语怎么说
- 赋松梅（明·李贽）
- 赋松江渔者（元末明初·张宪）
- 赋林亭新霁二首（元·陈镒）
- 赋林景参梅屿（宋·陈允平）
- 赋林氏集云庵（宋·刘黻）
- 赋林泉民（元·成廷圭）
- 赋枣（宋·王安石）
- 赋枸杞（宋·蒲寿宬）
- 赋柳池寺护国灵泉（宋·程公许）
- 赋柳（元·蒲道源）
- 赋柳（明·谢肃）
- 赋柳（近现代·秋瑾）
- 赋栖真观月季（宋·史弥宁）
- 赋栖翠楼送曹良金出使归省（明·顾清）
- 赋桂山（宋末元初·陈深）
- 露珠/童诗百年
- 绘画心理团体辅导实务(精)
- 3ds Max动画特效从新手到高手(全彩印刷)/从新手到高手
- 韩国文学概论/高校学术研究论著丛刊
- 宋会要食货类选校与研究
- 画说六千年(打开中国美术的另一扇门)
- 信息化时代我国高校混合式教学实践与创新路径研究/高校学术研究论著丛刊
- Excel+Power BI数据分析
- 短视频叙事技巧
- 新媒体产品设计与项目管理(21世纪网络与新媒体专业系列教材)
- PHP Web开发技术(第2版河南省十四五普通高等教育规划教材)
- Docker与Kubernetes容器运维实战
- 玩具们哪去啦(精)/我能行科学好习惯养成绘本/助力儿童成长系列
- 大数据分析的九堂数学课
- 构成艺术(高职高专产教融合艺术设计系列教材)