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诗文 五香茶叶蛋
释义
五香茶叶蛋的做法
“为使家人早餐吃的营养、健康。近来,我为家人每日在早餐要配上一枚煮鸡蛋。今晚,为家人做了五香茶叶蛋。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6枚
辅料
  • 葱姜蒜片 适量
  • 干辣椒 3枚
  • 香叶 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 花椒 适量
  • 老抽 1勺
  • 生抽 1勺
  • 白糖 5克
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 五香茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    六个生鸡蛋放入锅中加水煮熟。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    锅中加入食盐,葱姜蒜片,干辣椒,花椒,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,白糖。开小火煮40分钟,并浸泡3小时。
  • 3
    成品图。
  • 五香茶叶蛋的做法步骤:4
    4
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 6:46:15