食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒猪肝的做法步骤
-
1将新鲜买来的猪肝洗净切成一元硬币厚薄片待用，泡椒、蒜片、大葱切好准备；肝片加入料酒、淀粉、酱油拌匀码味腌制30分钟； -
2锅中放油，待六成油温下入红99浓缩火锅底料炒香出色后加入泡椒、泡姜、蒜片、大葱； -
3炒香后下入肝腰大火快速翻炒变色，加入青笋、水发木耳、快速翻炒均匀，适量加白糖调味，出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 煮水饺
- 卡夫芝士面包棒
- 红烧龙头鱼
- 鱼香肉丝
- 芹菜炒鸡柳
- 佛手瓜炒肉片
- 带鱼羹花菜酸辣汤
- 青红丝
- 酸甜带鱼
- 简单美味早餐饼——香蕉鸡蛋饼
- 快手妈妈----羊肉菠菜汤
- 西洋菜煲猪骨汤
- 烧大肠
- 杂蔬骨头汤
- 爆炒牛肉
- 素馅饺子
- 饭遭殃之【小炒圆白菜】
- 醋烹鲈鱼
- 牛肉三明治
- 家常炒面
- 家常烧红尾鱼
- 蓝莓芝士蛋糕
- 自制猪皮冻
- 烤板栗糖炒板栗的方便方法
- 宫保鸡丁
- polecat
- pole dance
- pole dance
- pole dancing
- polemic
- polemical
- polemical
- polemicist
- polemics
- polenta
- pole position
- polestar
- pole star
- pole vault
- pole-vault
- 峡山飞来寺（明·岑万）
- 峡山飞来寺（明·岑万）
- 峡山飞来寺（明·庞嵩）
- 峡山飞来寺（明·徐兆熊）
- 峡山飞来寺（明·招于莘）
- 峡山飞来寺（明·曾楚）
- 峡山飞来寺（明·朱士赞）
- 峡山飞来寺（明·朱学成）
- 峡山飞来寺（明·朱学颜）
- 峡山飞来寺（明·朱完）
- 峡山飞来寺（明·李兆龙）
- 峡山飞来寺（明·李兆龙）
- 峡山飞来寺（明·李奇标）
- 峡山飞来寺（明·李辀）
- 峡山飞来寺（明·李震）
- 蒙田随笔集(彩色插图本)/名家名译
- 背德者(彩色插图本)/名家名译
- 茶艺品赏/说茶系列
- 金瓶梅传奇--兰陵笑笑生秘史
- 罗生门(彩色插图本)/名家名译
- CAILLOU MERRY CHRISTMAS！
- 我的儿子贝克汉姆
- 马克·吐温短篇小说精选(彩色插图本)/名家名译
- 绞刑架下的报告(彩色插图本)/名家名译
- 审判城堡(彩色插图本)/名家名译
- MULTIPLICATION AND DIVISION(GRADE 3-4)
- 我的规则(科里纳自传)
- 魔山(彩色插图本)/名家名译
- EASY WIPE-OFF CURSIVE WRITING(GRADE 3-4)
- 芒果街上的小屋