食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒猪肝的做法步骤
-
1将新鲜买来的猪肝洗净切成一元硬币厚薄片待用，泡椒、蒜片、大葱切好准备；肝片加入料酒、淀粉、酱油拌匀码味腌制30分钟； -
2锅中放油，待六成油温下入红99浓缩火锅底料炒香出色后加入泡椒、泡姜、蒜片、大葱； -
3炒香后下入肝腰大火快速翻炒变色，加入青笋、水发木耳、快速翻炒均匀，适量加白糖调味，出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 栗子牛奶米糊
- 花甲粉丝
- 牛尾汤
- 椰蓉核桃蔓越莓司康
- 葱花葱油饼
- 柿子椒炒杂蔬
- 香煎鸡里脊
- 笋干土豆炖肉
- 芦蒿炒胡萝卜
- 青椒炒牛柳
- 凉拌青萝卜丝
- Q弹山药南瓜糕
- 辣白菜土豆片
- 烤箱式烤鱼
- 花蛤肉炒奶白菜
- 生煎椒盐油卷
- 鸡蛋炒肉丝
- 油条烧茄子
- 西红柿牛腩
- 坚果奶酪面包布丁
- 纽扣饼干
- 鸡肉肠（不用模具）
- 花菜炒豆干
- 鸭骨莲藕汤
- 糖桂花
- 二十四史
- 二十四司
- 二十四品
- 二十四孝
- 二十四旗
- 二十四时
- 二十四桥
- 二十四治
- 二十四神
- 二十四韵
- 二卵什么什么的成语
- 二卵弃干城
- 二合二面
- 二合什么什么的成语
- 二姓之好
- 渡江云 和子珍《游十刹海》韵（清末民国初·樊增祥）
- 渡江云 和彊村老人寄怀（清末近现代初·陈曾寿）
- 渡江云 和清真（宋·萧元之）
- 渡江云 咏桂（清末近现代初·郭则沄）
- 渡江云 咏桂（近现代·杨味云）
- 渡江云 回雁峰（清·周祖同）
- 渡江云壬申冬十二月十四日，大雪。漱泉归宝（清末民国初·冯煦）
- 渡江云 夜雨寄怀心与南昌（清末民国初·郑元昭）
- 渡江云 大观亭同阳湖赵敬甫江夏郑赞侯（清·谭献）
- 渡江云 宿大千魏塘斋中，晓枕闻布谷赋（近现代·谢觐虞）
- 渡江云 寄徐君叙（明·顾璘）
- 渡江云 寒食寄怀何磊任平（近现代·邓桐芬）
- 渡江云 寿妇人集曲名（宋·陈梦协）
- 渡江云 寿蔡泉使（宋·陈允平）
- 渡江云 小石（宋·周邦彦）
- 汉语口语速成(日文注释基础篇对外汉语短期强化系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 优雅女人一生的美丽计划
- 3合1互动英语口语(附光盘)
- 成熟女人一生的铂金法则
- 汉语口语速成(韩文注释基础篇对外汉语短期强化系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 呵护孩子心理的贴心叮咛
- 给年轻人读的阅微草堂笔记
- 成功之路(附光盘成功篇1进阶式对外汉语系列教材)
- 刘月忠大楷字帖
- 成功之路(附光盘入门篇进阶式对外汉语系列教材)
- 成功之路(进步篇读和写1进阶式对外汉语系列教材)
- 成功之路(附光盘跨越篇1进阶式对外汉语系列教材)
- 拾级汉语(第1级写字课本对外汉语长期进修教材)
- 成功之路(附光盘冲刺篇1进阶式对外汉语系列教材)
- 城市规划编制与实施管理整合研究