食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒猪肝的做法步骤
-
1将新鲜买来的猪肝洗净切成一元硬币厚薄片待用，泡椒、蒜片、大葱切好准备；肝片加入料酒、淀粉、酱油拌匀码味腌制30分钟； -
2锅中放油，待六成油温下入红99浓缩火锅底料炒香出色后加入泡椒、泡姜、蒜片、大葱； -
3炒香后下入肝腰大火快速翻炒变色，加入青笋、水发木耳、快速翻炒均匀，适量加白糖调味，出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炝萝卜
- 五花黄豆芽菜
- 五色炒蛋
- 凉拌头肉
- 豆皮炒莴苣
- 马兰头榨菜拌豆腐丝
- 素炒杂菇
- 蒜苗炒香肠
- 清汤饺子面
- 手抓小苔菜
- 金针菇炒肉
- 蛋皮萝卜丝
- 芽菜炒笨鸡蛋
- 清蒸剁椒臭豆腐干
- 又是腊肉飘香时：芥兰炒腊肉
- 剁椒蒸非洲鲫鱼
- 豆豉排骨
- 西蓝花梗黑木耳
- 红烧土豆
- 炸虾饼
- 萝卜叶炒火腿
- 私家菜“黑椒香干炒笋条”
- 豆浆机版红枣豆浆麦片粥
- 简单营养养生靓汤——菌菇类鸡肉汤
- 橙汁鸡翼
- logic
- logical
- logical framework
- logicality
- logically
- logical outcome
- logical sequence
- logical thought
- logic gate
- logician
- log in
- log-in
- login
- log into
- logistic
- 西湖怀古次杨彦振韵（元·凌云翰）
- 西湖怀古（宋·张志道）
- 西湖怀古（宋·胡仲弓）
- 西湖怀古（明·郑绍武）
- 西湖怀古（明·陈正蒙）
- 西湖感旧（宋·陈居仁）
- 西湖感旧（清·楚琛）
- 西湖戏书二首（宋·梅窗）
- 西湖戏作一绝（宋·苏轼）
- 西湖戏作示同游者（宋·欧阳修）
- 西湖所见（元·宋无）
- 西湖打冰词用梅村韵同宾梅作（清·高锡恩）
- 西湖打鱼歌（清·方芳佩）
- 西湖排律三十一韵（明·邓云霄）
- 西湖放歌（清·慧霖）
- 中华人民共和国电力行业标准 直流架空输电线路对电信线路危险和干扰影响防护设计技术规程 DL/T 5340-2015 代替 DL/T 5340-2006
- 唐诗(2-6岁)/聪明宝宝学习卡
- 可口与可乐/美丽南方文学书系
- 有一种人见人爱的孩子厚德高效
- 汽车售后服务实务一体化项目教程
- DL/T 5113.7-2015 水电水利基本建设工程单元工程质量等级评定标准(第7部分)碾压式
- 趣味游戏园：快速驰援
- 中印关系与文化研究(印地文版)(精)
- DL/T 1582-2016直流输电阀冷系统仪表检测导则
- 地下水监测工程技术规范
- 踏梦犹唱蝶恋花(修订本)
- 小蝌蚪找妈妈
- 化工过程分析与综合
- 摩云手/民国武侠小说典藏文库
- 交会对接轨道控制规划(总装部队军事训练十二五统编教材)